Nem ở đây không giống với nem ở một số nơi của miền Bắc và miền Nam ở khâu nêm nếm gia vị. Trong niếng nem nào cũng có một hạt tiêu tròn ở giữa.
Sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu đã tạo nên những miếng nem thơm ngon, hấp dẫn. Khi đến Huế, bạn hãy nhớ mua vài cái nem về làm quà cho bạn bè, người thân nhé.
Tiếp theo, chúng ta đến với một loại quả thơm ngon của xứ Huế đó chính là bưởi Thanh Trà. Bưởi Thanh Trà có nguồn gốc từ làng Nguyệt Biều, nhưng với hương vị tuyệt vời bưởi Thanh Trà càng được nhiều người biết đến, dần dần nó trở thành đặc sản Huế được nhiều người biết đến.
Bưởi Thanh Trà có hương vị đặc trưng rất riêng, ngon không kém giống bưởi nào trên cả nước. Bưởi thanh trà không chỉ thơm ở những múi ruột của trái, mà thơm từ vỏ, từ lá, tất nhiên cả hoa thanh trà…
Món đặc sản Huế đầu tiên mà tôi muốn nói đến chính là mè xửng. Mè xửng là một trong những loại kẹo nổi tiếng của Huế. Con người nơi đây với bản tính chịu khó, khéo tay đã làm nên loại kẹo độc đáo, mà ai ăn cũng phải khen ngon.
Mè xửng được làm bằng những nguyên liệu cây nhà lá vườn của đất miền trung. Mè xửng có rất nhiều loại có thể kể đến như: Mè xửng gói, Mè xửng hộp, Mè xửng giòn, Mè đen. Đây đúng là một món đặc sản Huế mua về làm quà tặng người thân phù hợp nhất.
Chia sẻ với bạn: Nội thất Đức Khang là đơn vị sản xuất và phân phối các sản phẩm nội thất phòng giám đốc uy tín, chất lượng của các thương hiệu nổi tiếng trong đó có các mẫu ghế dành giám đốc. Nếu bạn có nhu cầu, hãy tham khảo tại danh mục: Ghế giám đốc Nội thất Đức Khang.
Cùng với tôm chua, ruốc, mắm sò Lăng Cô là món ăn đặc sản Huế tượng trưng cho vùng đất cố đô. Lăng Cô là một thắng cảnh nổi tiếng thuộc huyện Phú Lộc, Thừa Thiên – Huế nằm ở chân đèo Hải Vân, cách thành phố Huế chừng 80 km.
Đầm An Cư và biển Lăng Cô có vô số hải sản như tôm, cá, cua, mực và sò ốc. Đặc biệt có sò huyết, một món ăn nổi tiếng xưa nay.
Tuy nhiên, món ăn phổ thông nhất là món mắm sò được khách phương xa và giới sành ăn ưa thích và thường dùng làm quà biếu người thân. Sò ở Lăng Cô có quanh năm, chất lượng chẳng thua gì sò huyết đầm Ô Loan (Phú Yên).
Chúng ta sẽ đến với một món kẹo nữa của Huế đó là kẹo cau. Kẹo cau được những đứa trẻ con rất là yêu thích, trông như miếng cau chẻ sáu, gồm có phần trong cứng màu vàng nhạt, tượng trưng cho hạt cau, phần ngoài màu trắng là thịt cau, làm bằng bột trộn đường.
Kẹo cau được làm thành miếng như miếng cau mới bổ, gói trong giấy bóng kiếng sạch sẽ. Thứ kẹo này thường được ngậm mà ăn chứ không nhai vì cũng khá cứng.
Trên đây là 5 món đặc sản Huế bạn nên mua về làm quà cho mọi người. Chúng chỉ là những món quà nhỏ thôi nhưng chắc chắn họ sẽ rất vui khi nhận nó vì có cả tấm lòng người tặng trong đó mà. Chúc bạn có một chuyến đi vui vẻ.
Các bài viết về ẩm thực Huế bạn có thể tham khảo thêm:
Gò thái dương và gò thủy tinh là hai gò trên bàn tay dùng để…
Người ta thường có câu “khéo ăn khéo nói sẽ có được thiên hạ”. Người…
Cầu thang sắt gác lửng là giải pháp giúp tối ưu diện tích sử dụng…
Không dùng thuốc kháng sinh hay thuốc tăng trọng, được nuôi hoàn toàn bằng ngũ…
Trong nhân tướng tóc cũng là một yếu tố quan trọng thể hiện được phần…
Tướng người có ý chí mạnh thường là người sống thiên về lý trí, mạnh…