Cập nhật vào 15/06

Các món ăn chế biến từ thịt bò luôn là lựa chọn hàng đầu cho bữa ăn của gia đình Việt. Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm thịt bò rang cay mặn ngọt.

Trong ẩm thực của Việt Nam nói chung và miền trung nói riêng thì có hàng trăm món ngon từ thịt bò, đủ để thấy được rằng sức hấp dẫn không thể chối bỏ của thịt bò. Thịt bò được dùng phổ biến ở Việt Nam và cả trên thế giới. Không để các bạn đợi lâu nữa, monngontrungbo xin giới thiệu với các bạn cách làm thịt bò rang cay mặn ngọt thơm ngon, đậm đà.

Có thể bạn quan tâm : Các bạn đang hoặc có ý định tìm hiểu về in offset 4 màu, bạn không biết phải tìm tài liệu liên quan ở đâu, vậy hãy tham khảo thông tin kỹ thuật in offset 4 màu để biết thêm về in offset 4 màu.

Nguyên liệu làm thịt bò rang cay mặn ngọt:

Công thức thịt bò rang cay mặn ngọt để dành ăn dần – 250g thịt bò
– 50g lạc rang (giã nhỏ)
– 10g vừng rang
– 1 củ gừng, 1 củ tỏi, 2 cây hành
– Một ít ớt bột, hạt tiêu
– Đường, xì dầu

Cách làm thịt bò rang cay mặn ngọt

Bước 1: Đầu tiên, bạn luộc chín thịt bò với vài lát gừng và phần thân trắng của cây hành.

Bước 2: Tiếp theo, xay nhỏ ớt bột và hạt tiêu.

Bước 3: Tiếp đến, bạn thái thịt bò thành từng miếng thật nhỏ.

Bước 4: Sau đó, bạn phi thơm gừng, tỏi băm rồi cho thịt bò vào đảo khoảng 3′.

Bước 5:– Tiếp đến, cho hạt tiêu, ớt vào đảo cùng rồi hạ nhỏ lửa, đun trong khoảng 15′. Nếu thấy thịt bị khô, các bạn cho một chút xíu nước vào để khỏi bị cháy chảo nhé!

Bước 6:

– Sau đó, cho vừng và lạc vào chảo, đảo khoảng 3′.

Bước 7: Cuối cùng, bạn nêm nếm đường, xì dầu vào rồi đun cho đến khi chảo cạn nước thì tắt bếp.Thịt bò rang kiểu này ăn cùng cơm nóng là ngon lắm đấy!